Михаил Ратнер проверил организацию горячего питания детей в школах Томска » admin.tomsk.ru » Официальный портал администрации г.Томска



Михаил Ратнер проверил организацию горячего питания детей в школах Томска

Сегодня в ходе выездного совещания и.о. мэра Томска Михаил Ратнер посетил школы № 23 и № 14, где проверил оснащение пищеблоков и оценил обеспечение томских школьников горячим питанием.

На сегодняшний день 97% учеников томских школ обеспечены горячим питанием. При этом бесплатное питание получают почти 33,5 тысячи учеников: почти 25 тысяч учеников с 1 по 4 классы, более пяти тысяч детей-сирот и детей из малообеспеченных семей, также более трех тысяч детей с ограниченными возможностями здоровья. Всего на организацию бесплатного питания в школах выделено более 450 млн рублей из бюджетов разных уровней.
Средняя стоимость порции в первой четверти 2021-2022 учебного года составила порядка 61 рубля за завтрак и 78 рублей – обед. Школьники с ОВЗ обеспечиваются двухразовым бесплатным питанием на сумму чуть более 120 рублей.

В томской школе №23 обучается 1212 человек, охват питанием составляет 100% учащихся. Здесь исполняющий обязанности мэра Томска посетил пищеблок, где в 2021 году обновили оборудование на общую сумму 756 тысяч рублей: приобрели варочный котел, купольную посудомоечную машину, пароконвектомат, универсальную кухонную машину и два тестомеса. Для более продуктивной работы пищеблок требуется оснастить пекарским шкафом, картофелечисткой, протирочно-резательной и посудомоечной машиной, тестомесом, холодильниками и мойкой. Дополнительное оборудование планируется приобрести в 2022 году.
Михаил Ратнер также поинтересовался, как в учреждении обеспечивается контроль за качеством питания. Директор школы Татьяна Туманова пояснила, что в ежедневном режиме в учреждении работает бракеражная комиссия, также проверять качество питания могут представители родительского комитета. Кроме того, департаментом образования города регулярно осуществляются внеплановые выездные проверки.

Далее участники совещания посетили школу №14. В учреждении также 100% учеников хвачены горячим питанием.В рамках внеурочной деятельности, с целью повышения культуры питания дети проходят занятия по программе «Разговор о здоровом питании».
В этой школе Михаил Ратнер проверил температуру готовых блюд из обеденного меню – рассольника и картофельного пюре. Показатели соответствовали норме. Также он продегустировал блюда и остался доволен качеством.
Исполняющий обязанности мэра поинтересовался у работников пищеблока, какое оборудование требуется для полного оснащения кухни. Со слов предпринимателя, на данный момент необходимо приобрести морозильные камеры. В 2021 году в учреждении было частично закуплено новое оборудование на сумму более 520 тысяч рублей: пароконвектомат, посудомоечная машина, мясорубка, кондитерский и холодильный столы, стеллаж для тарелок.

«Мы понимаем, что школьное питание – это залог здоровья и хорошей успеваемости подрастающего поколения. Считаю, что администрация Томска проводит огромную работу, направленную на повышение качества предоставляемого горячего питания. В 2021 году было приобретено оборудование и оснащены пищеблоки 43 школ на общую сумму 15 млн рублей. В следующем году в бюджете запланировано свыше 16 млн рублей на закупку и модернизацию технологического оборудования в 50 школах Томска. Также в проект бюджета на 2022 год заложены средства на уровне этого года для организации горячего питания детей», – отметил Михаил Ратнер.

Комитет по информационной политике Администрации г.Томска

Источник: Admin tomsk ru



Советуем посмотреть: